シングルファザーですが、普段は両親に頼ってるので全く料理してません。
しかし、娘とのスイーツづくりやお弁当は自分でと思い、奮闘してます。
半年ぐらい前から上の娘（５才）から「ケーキがつくりたい」とずっとせがまれ続け、
ようやく先日、娘二人と一緒に作りました。
上の娘はそれなりに考えて飾り付けしてました。
が、下の娘（3才）のは見せられないほどグロテスクに・・・・
スポンジケーキを焼く技術はまだ無いので、中身は手抜きでホットケーキです。
あと、生クリームつくるのに手では全く泡立たなかったので、
裏ワザで電動ドライバーに泡だて器を着けてやりましたが、
生クリームがそこら中に飛び散るという大参事になりました。
あたり前かもしれませんが、ちゃんと専用道具を使う事を推奨します。
そして、余った材料はクレープに。
次回つくる時までには、イロトリドリで教えてもらって、
ちゃんとスポンジケーキから挑戦しようと思います。
そして、昨日は娘たちの遠足でお弁当づくり。
今までは上の娘だけでしたが、今回から下の娘の分もです。
量が倍になるだけで時間はそんなにかからないかなーと
甘く見てましたが、実際やりだすと量は余裕ですが、
飾りつけの手間が２倍。
時間足りなくなりました・・・・
わかりますかね？
「トトロ」です。
時間があれば、白い小トトロも付けてあげたかったんですが・・・・
ちなみに、ウインナー＆ミートボールでつくった「どんぐり」が好評でした。
また次回がんばります。
山口
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