朝晩寒い日もありますが、陽射しはすっかり春の陽気になってきましたね😊
先日はとてもよい天気の中、本格的なピザ釡でのピザ作りに挑戦してきました❗
外で気持ちのよい光を浴びながら、生地を伸ばし、材料をのせていきます。スタンダードなトマトソース生地にウインナーやコーン🌽、そしてホワイトソース生地にキノコ🍄、照り焼きソース生地にチキン🐔など、いろいろな種類のピザを作りました🍕
それを大きなへらにのせ、火が燃え盛る釜の中へいれます。もちろん娘も挑戦。
家のオーブンでピザを焼くことはよくありますが、ピザ釜で焼くのは初めてです。娘の顔も真剣です。
とても美味しそうなピザができあがりました。
食事用のピザをたくさん焼いた後は、スイーツピザも作りました。
ソースの代わりにプリンを塗って、その上にバナナや黄桃、マシュマロにチョコシロップなどをのせていきます。これがまた美味しくて、お腹いっぱいなのに食べてしまいました。
どれもこれも美味しくて大満足でした（^o^）
これからの季節、花粉症がつらい時期でもありますが、やっぱり外は気持ちいいですね。我が家もアウトドア派ですので、外でバーベキューなど楽しみたいと思います。
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